Prix de détail médian de tous les pays ayant une valeur cette semaine-là, avec la bande allant du dixième le moins cher au dixième le plus cher. Cliquez sur une semaine pour l'afficher sur la carte.
Prix de détail d'un kilo de farine de blé ordinaire dans la principale série de marché de chaque pays, converti en dollars américains au taux de change du jour. Dernière semaine par pays, avec sa tendance sur les 32 dernières semaines. Quand un pays ne publie qu'une moyenne mensuelle, elle vaut pour chaque semaine de son mois. Ouvrez une ligne pour voir chaque relevé et chaque source.
| # | Pays | USD / kg | Prix local | Semaine du | Variation sur 32 semaines | Tendance | Confiance | Sources |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Soudan› | 6,14 $US | 3 688 SDG / kg | 31 août | +55.1% | Un seul modèle | 1 | |
| 2 | Japon› | 2,32 $US | 365 JPY / kg | 31 août | +7.3% | Un seul modèle | 1 | |
| 3 | Soudan du Sud› | 1,70 $US | 9 000 SSP / kg | 31 août | +28.6% | Un seul modèle | 1 | |
| 4 | Israël› | 1,61 $US | 4,94 ₪ / kg | 31 août | -3.4% | Un seul modèle | 1 | |
| 5 | Géorgie› | 1,60 $US | 4,19 GEL / kg | 31 août | +6.9% | Un seul modèle | 1 | |
| 6 | Namibie› | 1,30 $US | 21,1 $NA / kg | 31 août | +5.3% | Un seul modèle | 1 | |
| 7 | Tonga› | 1,13 $US | 2,70 TOP / kg | 31 août | +0.6% | Un seul modèle | 1 | |
| 8 | Guinée› | 1,04 $US | 9 100 GNF / kg | 27 juil. | -3.1% | Un seul modèle | 1 | |
| 9 | Turkménistan› | 1,02 $US | 3,50 TMT / kg | 31 août | +2.1% | Un seul modèle | 1 | |
| 10 | Cameroun› | 1,01 $US | 577 FCFA / kg | 31 août | -2.9% | Un seul modèle | 1 | |
| 11 | Angola› | 0,99 $US | 911 AOA / kg | 31 août | -9.0% | Un seul modèle | 1 | |
| 12 | Guinée-Bissau› | 0,96 $US | 540 F CFA / kg | 29 juin | -0.3% | Un seul modèle | 1 | |
| 13 | Timor oriental› | 0,92 $US | 0,92 $US / kg | 31 août | +1.1% | Un seul modèle | 1 | |
| 14 | Niger› | 0,88 $US | 500 F CFA / kg | 31 août | +8.3% | Un seul modèle | 1 | |
| 15 | Arabie saoudite› | 0,83 $US | 3,10 SAR / kg | 31 août | +1.6% | Un seul modèle | 1 | |
| 16 | Tadjikistan› | 0,81 $US | 7,50 TJS / kg | 27 juil. | +0.9% | Un seul modèle | 1 | |
| 17 | Brésil› | 0,79 $US | 4,02 R$ / kg | 31 août | +1.1% | Un seul modèle | 1 | |
| 18 | Irak› | 0,79 $US | 1 028 IQD / kg | 31 août | +3.9% | Un seul modèle | 1 | |
| 19 | Cap-Vert› | 0,77 $US | 74,8 CVE / kg | 27 juil. | -6.4% | Un seul modèle | 1 | |
| 20 | Mauritanie› | 0,77 $US | 30,9 MRU / kg | 31 août | +2.5% | Un seul modèle | 1 | |
| 21 | Azerbaïdjan› | 0,76 $US | 1,30 AZN / kg | 31 août | +0.0% | Un seul modèle | 1 | |
| 22 | Argentine› | 0,76 $US | 1 130 $AR / kg | 31 août | +9.3% | Un seul modèle | 1 | |
| 23 | Bolivie› | 0,76 $US | 9,23 BOB / kg | 31 août | -44.6% | Un seul modèle | 1 | |
| 24 | Turquie› | 0,73 $US | 34,8 TRY / kg | 31 août | -0.7% | Un seul modèle | 1 | |
| 25 | Mongolie› | 0,70 $US | 2 522 MNT / kg | 31 août | -0.3% | Un seul modèle | 1 | |
| 26 | Indonésie› | 0,68 $US | 12 244 IDR / kg | 31 août | -6.0% | Un seul modèle | 1 | |
| 27 | Moldavie› | 0,67 $US | 11,7 MDL / kg | 31 août | -0.8% | Un seul modèle | 1 | |
| 28 | Russie› | 0,66 $US | 56,8 RUB / kg | 31 août | -10.0% | Un seul modèle | 1 | |
| 29 | Népal› | 0,65 $US | 100 NPR / kg | 31 août | -3.9% | Un seul modèle | 1 | |
| 30 | Djibouti› | 0,65 $US | 116 DJF / kg | 27 juil. | +0.7% | Un seul modèle | 1 | |
| 31 | Kirghizstan› | 0,63 $US | 55,0 KGS / kg | 31 août | +1.4% | Un seul modèle | 1 | |
| 32 | Biélorussie› | 0,61 $US | 1,76 BYN / kg | 31 août | -2.0% | Un seul modèle | 1 | |
| 33 | Sri Lanka› | 0,61 $US | 198 LKR / kg | 31 août | +1.2% | Un seul modèle | 1 | |
| 34 | Arménie› | 0,60 $US | 220 AMD / kg | 31 août | +4.1% | Un seul modèle | 1 | |
| 35 | Libye› | 0,58 $US | 3,67 LYD / kg | 25 mai | +2.1% | Un seul modèle | 1 | |
| 36 | Ouzbékistan› | 0,53 $US | 6 285 UZS / kg | 31 août | +5.2% | Un seul modèle | 1 | |
| 37 | Ukraine› | 0,52 $US | 23,2 UAH / kg | 31 août | +2.0% | Un seul modèle | 1 | |
| 38 | Égypte› | 0,46 $US | 23,7 EGP / kg | 31 août | -3.5% | Un seul modèle | 1 | |
| 39 | Afghanistan› | 0,46 $US | 30,0 AFN / kg | 31 août | -1.9% | Un seul modèle | 1 | |
| 40 | Maurice› | 0,44 $US | 20,5 MUR / kg | 31 août | -4.3% | Un seul modèle | 1 | |
| 41 | Inde› | 0,43 $US | 40,7 ₹ / kg | 31 août | -3.6% | Un seul modèle | 1 | |
| 42 | Bangladesh› | 0,43 $US | 52,5 BDT / kg | 24 août | -8.7% | Un seul modèle | 1 | |
| 43 | Pakistan› | 0,41 $US | 113 PKR / kg | 31 août | +26.4% | Un seul modèle | 1 | |
| 44 | Iran› | 0,38 $US | 527 000 IRR / kg | 31 août | -18.1% | Un seul modèle | 1 |
Pays où un prix a été trouvé mais pas encore publié : un relevé hors des semaines suivies, ou une valeur hors de la fourchette plausible pour un kilo de farine de blé (un prix lu au sac ou à la tonne, un mauvais taux de change). Affichés tels que collectés, jamais sur la carte.
Chaque chiffre de cette page provient de ces relevés et de ces pages. Rien n'est estimé ni interpolé.
Des agents IA lisent la série officielle de prix de détail de chaque pays : instituts statistiques et systèmes d'information sur les marchés, compilés par l'outil de suivi des prix alimentaires de la FAO (SMIAR FPMA).
Une valeur n'est gardée qu'avec la citation qui la porte, vérifiée mot pour mot dans la page source. Rien n'est estimé ni reporté ; une semaine manquante reste vide.
Chaque valeur est convertie en dollars et comparée à la fourchette plausible pour un kilo de farine de blé. Une valeur hors de cette fourchette est mise en attente au lieu d'être publiée.
Les prix locaux sont convertis en dollars américains par kilo au taux de change du jour de l'observation. Les taux de change officiels sont utilisés : là où le taux du marché parallèle est bien plus faible, la valeur en dollars paraît élevée.
La semaine du 31 août 2026, le prix de détail médian de la farine de blé dans les 37 pays suivis était de 0,76 $US par kilo.
Parmi les pays suivis, Soudan a la farine de blé la plus chère : 6,14 $US par kilo (semaine du 31 août 2026).
Parmi les pays suivis, Iran a la farine de blé la moins chère : 0,38 $US par kilo (semaine du 31 août 2026).
Aussi souvent que chaque pays publie : chaque jour ou chaque semaine quand une telle série existe, chaque mois ailleurs. Les moyennes mensuelles arrivent quelques semaines après la fin de leur mois. Un prix n'est publié qu'avec la citation de sa source.